نحوه جوشاندن مرغ برای سگ ها: 11 مرحله و 25 نکته
آب پز کردن مرغ به دلیل سادگی و توانایی آن در حفظ طعم طبیعی گوشت، روشی محبوب برای پخت مرغ برای سگ ها است. مرغ آب پز می تواند یک مکمل مغذی به رژیم غذایی سگ شما باشد و پروتئین بدون چربی و مواد مغذی ضروری را فراهم کند. با این حال، مهم است که مراحل و دستورالعمل های خاصی را دنبال کنید تا مطمئن شوید که مرغ به طور کامل و ایمن برای دوست پشمالوی شما پخته شده است. در اینجا 11 مرحله و 25 نکته در مورد نحوه پختن مرغ برای سگ ها آورده شده است:
مرحله 1: مرغ با کیفیت بالا را انتخاب کنید مرغ تازه و باکیفیت را برای جوشاندن انتخاب کنید. در صورت امکان به دنبال گزینه های ارگانیک یا آزاد باشید، زیرا آنها مواد افزودنی کمتری دارند و منبع بهتری از پروتئین را فراهم می کنند.
مرحله 2: پوست و استخوان را بردارید قبل از جوشاندن مرغ، پوست یا استخوان موجود را جدا کنید. پوست ممکن است چرب باشد و ممکن است برای برخی از سگ ها مشکلات گوارشی ایجاد کند، در حالی که استخوان ها می توانند خطر خفگی یا ترکش را ایجاد کنند.
مرحله 3: به قطعات مناسب برش دهید مرغ را به قطعات کوچکتر و قابل کنترل برش دهید. این امکان پخت سریعتر و تقسیم آسانتر آن را هنگام سرو برای سگ فراهم میکند.
مرحله 4: مرغ را بشویید مرغ را کاملاً زیر آب خنک بشویید تا هرگونه باکتری یا آلودگی سطحی از بین برود.
مرحله 5: از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید قابلمه بزرگی را انتخاب کنید که به راحتی بتواند مقدار مرغی را که میجوشانید در خود جای دهد. این امر پخت یکنواخت را تضمین می کند و از شلوغی بیش از حد جلوگیری می کند.
مرحله 6: آب اضافه کنید تکه های مرغ را در قابلمه قرار دهید و به اندازه ای آب اضافه کنید که کاملا روی آن ها بپوشد. آب باید حداقل یک اینچ بالاتر از مرغ باشد.
مرحله ۷: کمی مزه دار کنید (اختیاری) میتوانید آب را با گیاهان یا ادویههایی مانند جعفری یا زردچوبه که برای سگها بی خطر است مزه دار کنید. با این حال، از استفاده بیش از حد نمک یا چاشنی هایی که ممکن است برای سگ ها مضر باشد، خودداری کنید.
مرحله 8: روی حرارت قرار دهید تا بجوشد قابلمه را روی حرارت متوسط رو به بالا بجوشانید. پس از جوش آمدن، حرارت را کم کرده و بجوشانید.
مرحله 9: کف را از بین ببرید همانطور که مرغ می جوشد، کف یا کف ممکن است به سطح برود. هر کفی را با قاشق یا ملاقه جدا کنید. این به حذف ناخالصی ها کمک می کند و شفافیت آبگوشت را تضمین می کند.
مرحله 10: بپزید تا مرغ تمام شود به جوشاندن مرغ ادامه دهید تا کاملا پخته شود. دمای داخلی باید به 165 درجه فارنهایت (74 درجه سانتیگراد) برسد تا اطمینان حاصل شود که برای مصرف ایمن است.
مرحله 11: خنک و سرو کنید پس از پخته شدن مرغ، آن را از قابلمه خارج کرده و اجازه دهید خنک شود. آن را به قطعات با اندازه مناسب برای غذای سگ خود برش دهید. آن را به تنهایی سرو کنید یا در غذای معمولی سگ خود بگنجانید.
نکاتی برای آب پز کردن مرغ برای سگ:
- از سینه یا ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست برای آماده سازی راحت تر استفاده کنید.
- اگر از مرغ منجمد استفاده میکنید، مطمئن شوید که قبل از جوشاندن کاملاً آب شده است.
- از افزودن پیاز، سیر، یا سایر غذاهای سمی به آب خودداری کنید.
- برای تغذیه بیشتر، سبزیجاتی مانند هویج یا لوبیا سبز اضافه کنید.
- مرغ را زیاد نپزید زیرا ممکن است خشک شود و برای سگ شما کمتر اشتها باشد.
- از دماسنج گوشت برای اطمینان از دمای مناسب پخت استفاده کنید.
- مرغ پخته شده را در ظرف در بسته در یخچال تا سه روز نگهداری کنید یا برای نگهداری طولانیتر در فریزر قرار دهید.
- مایع پخت و پز (آبگوشت) را برای طعم دادن به وعده های غذایی سگ خود رزرو کنید یا برای استفاده در آینده در قالب های یخ فریز کنید.
- اندازه سهم سگ خود را تحت نظر داشته باشید و بر اساس نیازهای غذایی او تنظیم کنید.
- اگر در مورد گنجاندن مرغ آب پز در رژیم غذایی سگ خود نگرانی دارید، با دامپزشک خود مشورت کنید.
- غذاهای جدید را به تدریج معرفی کنید و مراقب هرگونه علائم آلرژی یا ناراحتی گوارشی باشید.
3 انتشارات مرجع معتبر یا نام دامنه:
- American Kennel Club (AKC) – AKC یک سازمان معتبر است که به ترویج مالکیت مسئولانه سگ و ارائه اطلاعات قابل اعتماد در مورد مراقبت، سلامت و تغذیه سگ اختصاص دارد.
- PetMD – PetMD یک منبع قابل اعتماد برای صاحبان حیوانات خانگی است که توصیه های تخصصی در مورد جنبه های مختلف سلامت و تندرستی حیوانات خانگی از جمله توصیه های غذایی ارائه می دهد.
- WebMD برای حیوانات خانگی – WebMD برای حیوانات خانگی اطلاعات جامعی در مورد سلامت حیوانات خانگی ارائه می دهد و توصیه های تخصصی دامپزشکان و سایر متخصصان در این زمینه را ارائه می دهد.
این منابع برای جمعآوری اطلاعات دقیق و قابل اعتماد در مورد پختن مرغ برای سگها، تضمین ایمنی و رفاه همراه پشمالوی شما استفاده شد.