3 روش برای محاسبه کالری چربی
روش های مختلفی برای محاسبه کالری چربی وجود دارد که می تواند به افراد کمک کند میزان مصرف چربی خود را پیگیری کنند و انتخاب های غذایی آگاهانه ای داشته باشند. در اینجا سه روش معمول برای محاسبه کالری چربی وجود دارد:
- روش
- درصد کل کالری: این روش شامل محاسبه درصد کل کالری بدست آمده از چربی است. برای استفاده از این روش مراحل زیر را دنبال کنید:
- تعداد کل کالری مصرف شده در یک روز را با جمع کردن کالری از همه منابع، از جمله چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها تعیین کنید.
- تعداد کل کالری چربی مصرف شده را با ضرب گرم چربی مصرف شده در 9 مشخص کنید (زیرا هر گرم چربی 9 کالری دارد).
- تعداد کل کالری چربی را بر تعداد کل کالری مصرف شده تقسیم کنید و در 100 ضرب کنید تا درصد را بدست آورید.
به عنوان مثال، اگر شخصی 2000 کالری در روز مصرف کند و 600 کالری آن از چربی باشد، محاسبه به این صورت خواهد بود: (600/2000) * 100 = 30%. این بدان معنی است که 30٪ از کل کالری دریافتی آنها از چربی است.
- روش گرم چربی: این روش شامل محاسبه مستقیم گرم چربی مصرف شده است. بر اساس این واقعیت است که هر گرم چربی حاوی 9 کالری است. برای استفاده از این روش مراحل زیر را دنبال کنید:
- تعداد گرم چربی مصرف شده در طول روز را با مراجعه به برچسب های مواد غذایی یا استفاده از پایگاه های اطلاعاتی تغذیه شناسایی کنید.
- گرم چربی مصرف شده را در 9 ضرب کنید تا تعداد کل کالری چربی بدست آید.
به عنوان مثال، اگر شخصی 70 گرم چربی در روز مصرف کند، محاسبه به این صورت خواهد بود: 70 * 9 = 630. این بدان معناست که آنها 630 کالری از چربی مصرف کرده اند.
- پایگاه‌های اطلاعاتی ترکیب غذا: استفاده از پایگاه‌های داده ترکیبات غذا یکی دیگر از راه‌های موثر برای محاسبه کالری چربی است. این پایگاه های اطلاعاتی اطلاعات دقیقی در مورد محتوای غذایی غذاهای مختلف از جمله میزان چربی آنها ارائه می دهد. افراد با مراجعه به این پایگاه ها می توانند میزان چربی غذاهای مصرفی خود را تعیین کرده و کالری چربی مربوطه را محاسبه کنند.
برخی از پایگاه های داده محبوب ترکیب مواد غذایی شامل پایگاه داده ملی مواد مغذی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) و پایگاه های داده تجاری مانند MyFitnessPal و Cronometer هستند. این پایگاه‌های اطلاعاتی به کاربران امکان می‌دهد غذاهای خاص را جستجو کنند و اطلاعات دقیقی درباره ترکیب مواد مغذی آنها، از جمله محتوای چربی به دست آورند.
با استفاده از یک یا ترکیبی از این روش ها، افراد می توانند به طور موثر کالری چربی خود را محاسبه کنند و بینشی در مورد الگوهای غذایی خود به دست آورند. این اطلاعات می تواند برای مدیریت وزن، حفظ یک رژیم غذایی متعادل و انتخاب آگاهانه در مورد مصرف مواد غذایی ارزشمند باشد.
3 انتشارات مرجع معتبر یا نام دامنه مورد استفاده در پاسخ به این سوال:
- پایگاه ملی اطلاعات مواد مغذی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA): پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA منبع جامعی از اطلاعات مواد مغذی برای غذاهای مختلف است. اطلاعات دقیقی در مورد ترکیبات غذایی غذاها، از جمله محتوای چربی، که برای محاسبه دقیق کالری چربی ضروری است، ارائه می دهد.
- MyFitnessPal: MyFitnessPal یک پایگاه داده تجاری و نرم افزار موبایلی محبوب است که به کاربران اجازه می دهد میزان غذای مصرفی خود را ردیابی کنند و اهداف تغذیه ای خود را کنترل کنند. این پایگاه داده وسیعی از اقلام غذایی، از جمله محتوای چربی آنها را فراهم می کند و آن را به منبعی قابل اعتماد برای محاسبه کالری چربی تبدیل می کند.
- Cronometer: Cronometer یکی دیگر از پایگاه داده های تجاری پرکاربرد و برنامه تلفن همراه است که به کاربران امکان می دهد میزان غذای مصرفی خود را ردیابی کرده و میزان مصرف مواد مغذی خود را کنترل کنند. این یک پایگاه داده جامع از اقلام غذایی، شامل اطلاعات دقیق در مورد ترکیبات غذایی آنها، از جمله محتوای چربی، ارائه می دهد.
از این مراجع معتبر برای اطمینان از صحت و اعتبار اطلاعات ارائه شده در این پاسخ در مورد محاسبه کالری چربی استفاده شد.
